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통닭 한 마리에 삼계탕 한 그릇
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통닭 한 마리에 삼계탕 한 그릇
  • 이승동 기자
  • 승인 2009.01.28 12:15
  • 댓글 0
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통닭의 지존 ‘청송통닭’

많은 종류의 통닭브랜드가 난무하는 요즘, 40년을 한 결 같은 조리법으로 청주 ‘최고통닭’이라는 명성을 자랑하고 있는 집이 있다. 바로 중앙공원 정문 길 건너에 위치한 청송통닭 이다. 주력메뉴는 통닭, 삼계탕이 전부지만 청송이라는 브랜드는 어떤 대형 음식점보다 힘을 발휘하며 청주의 자랑이 됐다.

   

   

이집 통닭의 특이한 점은 토막을 내지 않고, 통째로 튀겨낸다는 것이다. 바삭바삭한 튀김옷에 부드러운 육질이 어우러져, 그 맛을 잊지 못하는 사람들의 발길이 끊이지 않고 있다. 또, 이집의 자랑인 삼계탕과 함께 통닭을 즐길 수 있다는 점에서 두터운 치킨마니아층도 갖고 있다.

전통이 말해주듯 닭고기는 빡빡하지 않고 부드러운 속살을 유지하면서, 입맛을 한층 달아오르게 만든다.

   
   

더불어 통닭의 느끼함을 없애주는, 손수 만든 이집의 무는 일류 닭고기 브랜드가 부럽지 않은 맛으로 업그레이드 시켜준다. 또한, 통닭과 함께 즐기는 삼계탕은 어느 곳에서도 느끼지 못한 특유의 맛을 체험 할 수 있을 것이다.

통닭 한 마리에 삼계탕 한 그릇이면 세상 부러울 것 없이, 건강해지는 기분을 느낄 수 있는 집, 청송통닭. 이 곳 통닭의 맛을 느껴보고 진정한 통닭 마니아로 거듭나보는 것은 어떨까. 

영업시간: 오전9시~오후10시
주소: 청주시 상당구 남문로 2가 113-6번지
메뉴 통닭 14000원, 삼계탕 11000원
 

 

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