농산물 개방과 건강을 추구하는 소비자의 패턴이 다양화 되면서 친환경 농산물에 대한 선호도가 급격히 증가하고 있다.

이에 따라 충주시는 오리농법 등 친환경 농업을 확산시켜 농업경쟁력을 확보ㆍ강화하는데 주력하고 있다. 시는 무공해 쌀을 생산키 위해 올해 들어 51ha의 면적에 오리 1만2750마리와 166ha에 우렁이 1만 1620kg을 방사해 친환경농법으로 벼를 재배하고 있다.

오리농법과 우렁이 농법은 무공해 쌀을 생산하는 한편 벼 출수기에 맞춰 오리와 우렁이를 출하할 수 있어 일석이조의 효과를 볼 수 있는 장점이 있다.

시는 또한 사과 무농약농법으로 3ha를 경작중이며 무농약 잡곡재배 20ha, 게르마늄 쌀 30ha, 기능성 과일(게르마늄, 스테비아) 407ha, 미생물농법 경작 등 웰빙과 건강을 추구하는 소비자의 욕구에 대응해 나가기 위한 각종 친환경 농법을 확대해 나가고 있다.